Ngành quản lý siêu thị là một ngành khá rộng. Nó bao gồm: quản lý nhóm kinh doanh và đánh giá hiêu quả công việc của nhóm; đào tạo và theo dõi nhân viên mới trong việc bán hàng và chăm sóc khách hàng; đảm bảo cung ứng đúng số lượng và chất lượng hàng hóa để đáp ứng nhu cầu khách hàng; Hỗ trợ xây dựng chiến lược đầu tư và đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh.
Bên cạnh đó quản lý siêu thị còn có thể tham gia vào chuỗi hoạt động logistics với các công việc liên quan như: giao nhận hàng hóa, xếp dỡ hàng hóa, vận hành kho, giám sát kho, xuất hàng và nhập hàng.
Sinh viên được đào tạo các kiến thức chuyên ngành như: Các kỹ năng bán hàng, giao tiếp, nắm bắt tâm lý, tạo mối quan hệ và chăm sóc khách hàng, thành thạo các kỹ năng trưng bày hàng hóa, trình bày trang trí các cửa hàng, phát triển khai thác thị trường; Sử dụng thành thạo các ứng dụng và phần mềm tin học trong các nghiệp vụ bán hàng và quản lý siêu thị, hàng hóa và xuất nhập tồn kho đối với các chủng loại mặt hàng kinh doanh trong siêu thị; Thành thạo trong nghiệp vụ quản trị bán hàng, xây dựng và quản trị nhân viên bán hàng, xử lý tốt các quan hệ nội bộ; thành thạo nghiệp vụ quản lý mua hàng và lưu kho, thu thập thông tin từ khách hàng, tổng hợp và phân tích các dữ liệu để phục vụ lập kế hoạch quảng cáo, lập kênh phân phối sản phẩm,…
Sau khi tốt nghiệp có thể làm việc tại các cửu hàng, hệ thống siêu thị, tham gia xây dựng chiến lược và thực hiện các chương trình marketing trong lĩnh vực siêu thị, đảm nhiệm vị trí và vai trò của người quản lý, điều phối hàng hóa trong siêu thị,…
Sau khi hoàn thành chương trình học thì sinh viên sẽ:
– Trình bày được kiến thức về chiến lược marketing siêu thị, các kiến thức về thương mại điện tử.
– Hiểu biết rõ về thuế và khai báo thuế đối với hàng hóa và dịch vụ.
– Chuyên nghiệp trong giao tiếp, nắm bắt tâm lý khách hàng, quan hệ và chăm sóc khách hàng một cách bài bản.
– Thực hành thành thạo các kỹ năng trưng bày hàng hóa, trình bày trang trì cửa hàng, kỹ năng bán hàng, phát triển khai thác thị trường;
– Sử dụng thành thạo các ứng dụng và phần mềm tin học trong các nghiệp vụ. Cụ thể như bán hàng và quản lý siêu thị, hàng hóa và xuất nhập tồn kho đối với các chủng loại mặt hàng kinh doanh trong siêu thị.
– Thành thạo trong nghiệp vụ quản trị bán hàng, xây dựng và quản trị đội ngũ nhân viên bán hàng; xử lý tốt các quan hệ nội bộ; thành thạo nghiệp vụ quản lý mua hàng và lưu kho,
– Áp dụng các kiến thức đã học, thu thập thông tin từ khách hàng, tổng hợp và phân tích các dữ liệu. Từ đó lập kế hoạch quảng cáo, chiêu thị, lập kênh phân phối sản phẩm
Sinh viên tốt nghiệp ngành quản lý siêu thị sẽ không lo thất nghiệp. Bởi nhu cầu về nhân lực ngành này rất cao. Và sinh viên ngành này có thể đảm nhận được nhiều vị trí tại các siêu thị, các cửa hàng bán lẻ, trung tâm thương mại cũng như các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thương mại, dịch vụ thuộc mọi thành phần kinh tế….
– Nhân viên bán hàng chuyên nghiệp, nhân viên quản lý kho, nhân viên chăm sóc khách hàng trong và ngoài siêu thị, nhân viên thu ngân,…
– Giám sát bán hàng siêu thị; quản lý ngành hàng, quầy hàng; quản lý và chăm sóc khác hàng
– Trưởng kênh siêu thị.